« La vallée de l’abeille noire », le nouveau livre d’Yves-Elie Laurent, apiculteur lozérien
Depuis plus de 10 ans, Yves-Elie Laurent, documentariste et apiculteur, se passionne pour l’abeille noire. Cette espèce sauvage est présente depuis plus d’un million d’années dans le nord-ouest de l’Europe. Elle est encore présente dans les ruchers des vallées cévenoles, élevée dans des troncs de châtaignier. Avec son association L’Arbre aux abeilles, ils œuvrent pour la préservation de cette espèce dans le Parc national des Cévennes.
Yves-Elie Laurent vient de publier un livre « La vallée de l’abeille noire » chez Acte Sud, pour retracer ses expériences sur les pratiques de l’apiculture ancestrale
Et l’association est en train d’étendre ses pratiques au niveau international auprès d’apiculteurs québécois ou camerounais.