LeLozère, plus qu’un couteau
C’est un bien du patrimoine artisanal lozerien qui a failli disparaître Le couteau Lelozere créé et produit par Yves Neveu en 1993 vient d’être repris par Nicolas Mourgues alors que son créateur partait à la retraite sans repreneur. Et cette reprise d’entreprise, c’est presque le fruit du hasard, Nicolas Mourgues.
Retour sur l’histoire de ce couteau avec Yves Neveu.
Après six mois de recul et 900 couteaux fabriqués et vendus, Nicolas Mourgues fourmille d’idées
Nicolas Mourgues travaille principalement avec des entreprises lozériennes, avec l’entreprise Mercorne de Langogne, Design, bois et dérivé à Mende, avec Benoît Colomb pour les photographies et la scierie bonhomme d’Auroux. Pour acheter le couteau, avant la mise en service d’une boutique sur internet, vous pouvez retrouver les 25 distributeurs en Lozère, sur le site internet Lelozere.fr.