Les apiculteurs lozériens médaillés mais toujours en danger

 

Fin janvier, les apiculteurs lozériens revenaient avec les poches remplies de récompense après le concours des miels de France. 19 médailles d’or, 6 de plus en argent et 7 médailles de bronze. Une véritable reconnaissance de la Lozère comme terre de miel. Parmi les lauréats, le Clos du Nid. Olivier Delsarte, chef d’atelier de l’association.

 

Olivier Delsarte

 

Une reconnaissance importante pour les apiculteurs qui voient les dangers s’accumuler au-dessus de leurs ruches un peu plus chaque année. Henri Clément, président du syndicat apicole de Lozère.

 

Henri Clément

 

Si la situation devait perdurer, les apiculteurs espèrent une mobilisation de l’État pour aider la profession à survivre. La Lozère compte environ 300 apiculteurs.