L’opération « Made in viande » change de formule
Après « Made in viande », place aux « Rencontres A table ! Aimez la viande et ceux qui la font vivre ». L’opération portée pour la dixième année consécutive par Interveb, réseau national des professionnel de l’élevage et de la viande, change de nom et par là-même de formule.
Si le principe reste le même : faire découvrir la filière de la viande à travers des opérations portes ouvertes d’établissement (exploitations, abattoirs, boucheries…), cette nouvelle édition se veut plus festive via l’organisation d’un événement grand public.
En Lozère, le rendez-vous donné au Buisson, ce samedi 1er juin. Au programme : tournoi de sixte, qui est une variante du football, et repas partagé en présence d’éleveurs et de producteurs locaux. Avec cette nouvelle formule, la filière souhaite toucher plus de monde. Olivier Boulat, d’Interbev Occitanie :
Programme et inscriptions sur rencontres-a-table.fr