Du chocolat au goût de la Lozère, signé Sylvie Faucher

Pas de Noël sans chocolat. Et la Lozère n’est pas en reste avec la chocolaterie Secret de Cacao. L’atelier de fabrication de la maître chocolatière Sylvie Faucher est désormais basé à Châteauneuf-de-Randon, mais son magasin originel à Langogne reste toujours ouvert. On écoute Sylvie Faucher nous présenter quelques unes de ses créations inspirées de la Lozère :

Sylvie Faucher

Pour Noël, la chocolaterie Secret de Cacao propose aussi plusieurs bûches glacées ou pâtissières, dont une au chocolat bien sûr.

L’interview de Sylvie Faucher est extraite d’un reportage que vous pouvez retrouver en intégralité dans notre émission Happy Hour, spéciale repas de fêtes.

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