Pâques : plus de 500 agneaux de Lozère commandés pour les fêtes
Les fêtes de Pâques sont la plus grosse période de consommation de viande d’agneau. Avec la crise sanitaire, les éleveurs et les bouchers de Lozère s’adaptent pour répondre à la demande. Il y aura donc bien de l’agneau local sur les tables cette année.