Retour du froid : les maraîchers prévoyants mais inquiets par les intempéries

photo : les jardins d’Olt à Chanac

C’est le retour du froid en Lozère, la semaine dernière les températures avoisinées les -5° dans la nuit. Ces descentes d’air polaire qui se produisent toujours au début du mois d’avril sont inquiétantes pour les producteurs et les maraîchers, contraints de trouver des solutions le plus rapidement possible. Fabien et Benjamin sont associés et installés depuis mars 2020 au bord du Lot à Chanac. Fabien nous explique les solutions qu’ils mettent en place.

Fabien

En plus du froid, ils attendent l’arrivée de la pluie et les sols sont donc très secs.

Fabien

Les gérants des jardins d’Olt ont aussi investi dans une serre mobile qui sera prête pour octobre.

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